29.05.2020, 13:00 186

KALP DAMAR HASTALIKLARINDA BESLENME NASIL OLMALIDIR?

Damar sertliğinin önlenmesi için beslenme tarzı hayat  boyu çok önem taşımaktadır. Çocukluktan itibaren Akdeniz biçimi beslenme şeklinin hayat tarzı olması kalp damar hastalığı gelişme olasılığını belirgin şekilde düşürmektedir. LDL kolesterolün ve trigliserid seviyesinin düşük, HDL (iyi kolesterol) seviyesinin yüksek tutulması damar sertliğinin önüne geçebilir. 2-3 aylık bir beslenme programı değil ömür boyu devam etmesi gereken bir disiplini gerektirdiği unutulmamalıdır.

Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş etler, tam yağlı süt ürünleri, yağlı kırmızı et, tavuk ve hindi eti derisi, kuyruk yağı, tereyağı, katı margarine, kızartılmış besinler, hazır bisküvi, kraker, cips, mayonez, hazır soslar seviyor musunuz? Sevmeyin. Çünkü damarlarınız bu gıdaları sevmiyor. Diyetinizde minimal seviyede tutmaya çalışın lütfen. 

Az yağlı dana kuzu eti, derisiz hindi ve tavuk, az yağlı süt ve süt ürünleri, kahvaltılık gevrek, haşlanmış mısır, pilav, makarna dikkatli tüketilmesi gereken gıdalardır. Diyetiniz bu besinler üzerine olmamalıdır.

Sağlıklı beslenmek istiyorsanız diyetinizin içeriği yağsız süt ürünleri, bulgur, tam buğday, çavdar ile üretilmiş unlu ürünler, zeytinyağı ve bitkisel yağlar, zeytinyağlı baklagiller, balık, sebze ve meyveler olmalıdır. Orta boy bir yumurtanın sarısında 265 mg kadar kolesterol bulunmaktadır. 100 gram dana etinde yaklaşık 90 mg kolesterol bulunmaktadır. 100 gram tereyağında 220 mg kolesterol bulunur. Bu nedenle haftalık yumurta tüketiminin haftada ortalama 2 gün olması yeterlidir.

Doktorunuz aksini önermediği müddetçe günde 2-2,5 Lt su tüketin.

Haftada en az 2 gün balık tüketin. Kızartma değil ızgara, haşlama veya buğulama yöntemini tercih edin. 

Tuz tüketimini azaltın. Türkiye’de günde tüketilen tuz miktarı yaklaşık 15 gr’dır. Oysaki tüketeceğimiz sofra tuzu miktarı ideal olarak günlük 4-5 gr’ı geçmemelidir. 1 gram sofra tuzunda yaklaşık 0,4 gr sodyum bulunur. Günlük sodyum tüketimi 2,4 gr’ı geçmemelidir.

Lifli gıdalar tüketilmelidir. Sebzeler, kepekli undan üretilmiş ekmekler lif ihtiyacınızı karşılayabilir.

Soğuk gıdalarda zeytinyağı, pişirilerek yenecek olan gıdalarda ayçiçekyağı veya diğer bitkisel sıvı yağlar kullanılmalıdır.

Vücut ağırlığı ideal seviyede tutulmalıdır.

Kafein tüketimi yasak değildir. Ancak günlük 300 mg’ın üzerinde kafein tüketilmemelidir. 1 fincan Türk kahvesinde 60 mgr kafein bulınmaktadır. 1 fincan Filtre kahvede 150 mg, 1 fincan espressoda 100 mg kadar kafein bulunmaktadır. Tüksdetilmesi kısıtlanmalıdır.

Alkol tüketimi mümkün olduğu kadar kısıtlı tutulmalıdır.

Bilgiler Türk Kardiyoloji Derneğin’nin önerileri doğrultusunda derlenmiştir.

Sağlıkla kalın…

Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@