SEN GÜL OLDA UĞRUNA ÖTMEYEN BÜLBÜL UTANSIN

Gülden sadece yağı ve suyu çıkarılarak yararlanılan bir bitki olarak söz etmek hiç içime sinmedi oldum olası….

Elbette tıbbi yönünden söz edeceğiz ama önce Hz. Mevlananın şu dizelerini bir okuyalım…

Zira bilgi ve mana bir kuşun iki kanadı gibidir, ayrılamazlar.

“Aldırma söylenenlere, varsın görenler seni bir ot sansın
Sen gül ol da uğruna ötmeyen bülbül utansın”

Dikenli bir çalı bitkisi…

Üzerinde envai çeşitte ,renkte ,rayihada  çiçekleri olan...

Kimine göre gülün dikeni var, kimine göreyse, iyi ki dikenin gülü var.

Asırlar öncesinden günümüze güzellik ve şifa kaynağı GÜL.

Fosil kayıtlarında 40 milyon yıldır var olduğu haber veriliyor.

Mezopotamya çivi yazılı tabletleri GÜL ile ilgili pek çok bilgi aktarıyor bize;

Asurlular ve Sümerler  gülleri sıcak suda bekleterek kokularının suya geçmesi sağlıyor,ona  çok değer veriyor ve  çok az miktarlarda ağrı ve sıkıntıyı gidermede kullanıyorlardı.

Romalı doğa bilimci Pliny’ye göre gül vücudun baş, kulak, ağız, dişetleri, boğaz, mide, anüs ve rahim gibi organlarının hastalıklarına iyi gelirdi. Gülün çiçek kısımlarının sirkede bekletilmesiyle hazırlanan ilacı kadın hastalıkları ve kan tükürmeyi durdurmak için kullanıyordu.

Dioscorides (Adana doğumlu) Materia Medica kitabının yazarı olup,Roma ordusunun hekimidir. Ona  göre gül ve suyu serinleticidir , ateş düşürmede kullanılır.Ayrıca çiçeklerini şarapla pişirerek hazırladığı sıvı karışımın baş ağrısı, göz, kulak, diş eti, anüs ve rahim hastalıklarının tedavisinde yararlı olduğu yazar kitabında.

MS 4. yüzyılda yazılmış olan Syriac Tıp Kitabında, gülün  haricen göz, ağız, ağız kokusu, karaciğer ve bereler; dahili olarak ta göğüs ve mide rahatsızlıklarına iyi geldiği yazılıdır.

Hindistanda gül tomurcukları  Ayurveda’ya göre kalp ve beyini güçlendirici etkiye sahiptir.

Anadoluda Hititler gül’e “pillu “diyor ve ondan ilaç hazırlıyorlardı.

Gülün eski Mısır Uygarlığı tarafından kullanıldığına dair en eski kayıt ise Mısır Firavunu Thutmose’un mezarında bulunan hiyeroglifteki güldür. Mısır Kraliçesi Kleopatra’nın Marcus Antonius’u etkilemek için yoluna gül yaprakları döktürdüğü anlatılagelir.

Konfiçyus ,gülün Çin İmparatorluğundaki öneminden,saray kitaplığında gül ve gül tarımı konusunda 600’ü aşkın kitap bulunduğundan sözeder.

İslam kültür ve geleneğinde ise GÜL Allaha giden yolun hem güzelliğini hem zahmetini,aynı zamandada Hz. Muhammedi (SAV) sembolize eder.

İstanbul’u 1453’te fetheden Fatih Sultan Mehmet  Han, minyatür sanatçısı Nakkaş Sinan Bey’in 15. yüzyıl sonunda yapmış olduğu bir minyatür eserinde gül koklarken resmedilir.

Gül yağı ve gül suyu, taze gül çiçeklerinin suyla damıtılmasıyla elde edilir. Damıtma işleminin bulunuşu MÖ 5000 yıllarında Hindistan/Pakistan sınırındaki Indus Vadisi Uygarlığına atfedilir.

Damıtma işleminde, günümüzde de kullanılagelen  imbik, zamanın ilim adamlarınca geliştirilmiş ve Er Razi’nin,  El Zehravi ‘nin, Dimeşki’nin  çizimleri (Ayasofya Kütüphanesi,“Nuhbat ad-dahr” adlı yazma eser, kayıt no :2945) günümüze ulaşmıştır.

Büyük hekim İbni Sina, El- Kındi, Er-Razi ve Dinaveri, gülden elde edilen, su, macun,yağ ile ateşli hastalıklar ve zihinsel hastalıkların tedavisi konusunda eserler vermişlerdir.

Gelelim bugüne..

Çağdaş farmakoloji biliminin, geniş teknolojik ilerlemeler ve araştırma imkanları sayesinde gülden elde edilen özütlerin beta adrenerjik reseptörler, asetilkolinesteraz ve butirilkolinesteraz enzimleri ile ACE ( angiotensin dönüştürücü enzim) üzerinde etkilerini kanıta dayalı biçimde ortaya koymuştur.

Aman yanlış anlaşılmayalım, asla bu konuda eğitim ve ruhsatı olan bir hekimin teşhisi ve tedavi planı olmaksızın rastgele kullanımı öneriyor değiliz.

Bilimsel araştırmalar halen devam etmekte, epilepsi,depresyon,hiperlipidemi ve Alzheimer hastalıklarında ümit vadeden sonuçlar alınmaktadır.

Şimdi…

Bu yazı okuyan arkadaşım, geçiverin bir aynanın karşısına,kendi gözlerinizin içine gül tomurcuğunun umudu, pembe gülün şefkati, beyaz gülün masumiyeti, kırmızı gülün muhabbeti ile bakıp gülüverin..

Gülün ki güller açsın yüzünüzde ve yüreğinizde..

Sonra açan bu gülleri, dalınıza konan bülbüllere, yüreği yaralı anaların yüreğine merhem diye sürün.

Gül yüzlü annelerimize hürmetle efendim.