VÜCUTTA İKİNCİ BİR BEYİN: MİKROBİYOTA

Bugün artık herkes doğal beslenmeye yöneliyor. Yoğurdunu evde mayalıyor, doğal turşular  gibi ürünler tüketmeye dikkat ediyor. Çoğunu kulaktan dolma şeylerle yapıyor. Oysa ki bunun altında çok sağlam bilimsel temeller var. Özellikle...

26 Mayıs 2020, 14:29 Meriç AYDIN
VÜCUTTA İKİNCİ BİR BEYİN: MİKROBİYOTA

Bugün artık herkes doğal beslenmeye yöneliyor. Yoğurdunu evde mayalıyor, doğal turşular  gibi ürünler tüketmeye dikkat ediyor. Çoğunu kulaktan dolma şeylerle yapıyor. Oysa ki bunun altında çok sağlam bilimsel temeller var. Özellikle son 10-15 yıldır, tıbbi anlamda bu durum açıklanmaya başlandı. İşte tüm bu bilimsel gerçekler, bağırsak mikrobiyotası terimiyle günlük hayatımızda yerini aldı.

Bağırsak “florası” yeni adıyla ‘mikrobiyota’sı tıpta ikinci bir beyin olarak tanımlanan bakterilerdir. Bu bakteriler kilo alıp vermemizi sağladığı gibi; obezite, alerji, davranış bozuklukları, anksiyete, depresyon gibi çeşitli nörolojik ya da psikolojik sorunlara sebep olabilmektedir.

Bizde, bağırsak mikrobiyotasına dair her şeyi, Gazi Üniversitesi Gastroenteroloji Bilim Dalı, Probiyotik Derneği Başkanı Prof. Dr. Tarkan Karakan’ a sorduk. Sizin merak ettiklerinizi, bizim ve sizin bilmediklerinizi sıraladık.

Meriç Aydın: Hocam hoşgeldiniz. Nasılsınız? Yeni konular ve yeni terimler. Bize anlatır mısınız, nedir bu bağırsak mikrobiyotası?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Mikrobiyota vücudumuzun iç ekosistemidir. Vücutta deri, ağız, erojen bölge, bağırsaklar gibi farklı bölgelerde mikrobiyota bulunur. Bağırsak mikrobiyotası trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan bir komplekstir ve bağırsak florası insan sağlığını destekleyen ve aynı zamanda hastalık oluşması için zengin bir alandır.

Meriç Aydın: Peki bağırsak mikrobiyotası ve metabolik sendrom, diyabet, obezite arasındaki ilişki nasıl kuruluyor?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Bağırsak bariyerinin bozulması çeşitli patolojik durumlarda gözlenmiş ve birden fazla hastalığın patofizyolojik sürecinde yer almıştır. Obezite, insülin direnci, metabolik sendrom ve diyabet  intestinal lümenden  bağırsak bakterileri veya bağırsak bakteri bileşenlerinin kan dolaşımı ve dokulara anormal translokasyonuna yol açan artmış bağırsak geçirgenliği ile ilişkilidir.

Meriç Aydın: Birçok hastalık var tabi ki. Başka hangi hastalıklar ile mikrobiyota arasında ilişki kurmak mümkün?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Yapılan araştırmalar neticesinde; kardiyovasküler hastalıklar, astım, sık soğuk algınlığı, kanser,  çölyak hastalığı, diyabet, egzama, akne, ürtiker gibi deri rahatsızlıkları, hassas bağırsak sendromu, otizm, sinüzit, bronşit, sinir sistemiyle ilgili hastalıklar; alzheimer, otizm, multipl skleroz, parkinson, migren, depresyon, anksiyete ve otoimmün hastalıkların mikrobiyota ile ilgili sorunlarla ilişkili olmasına dair ip uçları vermektedir.

Meriç Aydın: Bağışıklık sistemi ve alerjiler hakkında ne dersiniz? Bağışıklık sistemi yaşadığımız pandemi sürecinde çok konuşuluyor biliyorsunuz.

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Bağışıklık sistemimizin temel taşlarının bağırsak mikrobiyotasına bağlı olduğunun anlaşılması, bu alanın ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Mikrobiyom dengesi bozulduğunda bağışıklık sistemi tökezlemeye başlar. Bununla birlikte yukarıda saydığımız hastalıklar ve alerjiler bu dengenin bozulmasıyla ilgili olarak ortaya çıkmaktadır. Yenidoğan döneminden itibaren, bağırsaklarımız yararlı bakteriler ile kaplanıyor. Bunlar bebekleri değişik hastalıklardan koruyor. Ama çevresel faktörlere, genetik yapımıza kötü beslenme o bakterilerin yaşamasına izin vermeyebiliyor. O zaman hastalıklar ortaya çıkabiliyor. Çağımızın hastalığı olan alerji ile bağırsağımızda yaşayan bakteriler arasında bağlantı var.

Meriç Aydın: Özellikle uzun süreler evde kapalı kalmanın birçok psikolojik etkileri oldu insanlarda. Mikrobiyota psikolojimizi etkiler mi acaba?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Psikiyatrik hastalıklarda bağırsak florasındaki dengesizlik, ciddi bir çalışma konusu. Özellikle panik atak, anksiyete bozuklukları, depresyon ve şizofrenin altında yatan nedenlerden birinin de bağırsaklardaki bakteri dengesizliği olabileceği yönünde ciddi kanıtlar var. Bağırsaklarımız ve bağırsak bakterilerimiz bazı nörokimyasallar üreterek beynin ruh, hafıza ve öğrenme durumunu etkiliyor. Probiyotik adı verilen bağırsak bakterileri, bağırsak fonksiyonlarını düzenleyerek mutluluk hormonu olarak da bilinen seratonin hormonu üzerinden ruh sağlığımıza da etki ediyor. Bu nedenle bağırsaklarımız mutluluk kaynağımız olabiliyor.

Meriç Aydın:   Metabolik hastalıkları olanlar nasıl beslenmeli?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Öncelikle trans yağların vücuttan arındırılması gerekiyor. Araştırmalar sağlıksız yağların insülin direncini tetiklediğini göstermektedir. Taze sebze ve meyvelerden bolca yemenin kanda flavonoid düzeyini artırarak inflamasyondan koruduğu, beslenmenin magnezyumdan yani kuruyemişler ve koyu yeşil yapraklı sebzelerden zengin olmasının, bu hastalık etmenini de kontrol altına alabileceği bir gerçektir.

Meriç Aydın:  Probiyotiklerin önemli olduğu çok açık, peki bunları hangi gıdalardan almak mümkün?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Türk insanı olarak probiyotik konusuna yabancı değiliz. Annelerimizin yaptığı ev yapımı yoğurtları, kefir gibi probiyotik içeriği zengin doğal ürünleri tüketmek bağırsaklarımızdaki yararlı bakteri sayısını artıracaktır. Bu da bağırsak iltihaplarına ve diğer hastalıklara karşı vücudumuzu koruyacaktır.

Meriç Aydın:  Gerçekten çok değişik, çoğumuzun bilmediği, duymadığı bilgiler verdiniz. Vakit ayırdığınız için çok teşekkür ederiz.

“Bağırsak Mikrobiyotası Beyin Ve Bağırsak Arasında Karşılıklı Bir İlişki Oluşturarak İnsan Sağlığı Üzerinde Temel Ve Önemli Bir Rol Oynar.”

Instagram:

Meriç Aydın: @mericcaydin

Prof. Dr.Tarkan Karakan: @prof.dr.tarkankarakan

Yorumlar (1)
Aynur B 3 yıl önce
Sayın Aydın
Bu konular hayati önem taşıyor
Bizlere sağlık alanında faydalı bilgiler sunduğunuz için teşekkür ederiz...
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 48
2. Fenerbahçe 20 44
3. Başakşehir 20 40
4. Beşiktaş 19 38
5. Adana Demirspor 20 37
6. Trabzonspor 20 35
7. Kayserispor 20 29
8. Konyaspor 20 27
9. Alanyaspor 20 25
10. Karagümrük 19 22
11. Gaziantep FK 20 22
12. Ankaragücü 20 22
13. Antalyaspor 19 21
14. Giresunspor 20 21
15. Hatayspor 19 20
16. Kasımpaşa 20 19
17. Sivasspor 20 18
18. İstanbulspor 20 15
19. Ümraniye 20 14
Takımlar O P
1. Eyüpspor 21 41
2. Samsunspor 20 38
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 20 29
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 20 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 21 13
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 18 47
2. Real Madrid 18 42
3. Real Sociedad 19 39
4. Atletico Madrid 19 34
5. Villarreal 18 31
6. Real Betis 18 31
7. Osasuna 19 28
8. Athletic Bilbao 19 26
9. Rayo Vallecano 18 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 18 20
15. Espanyol 19 20
16. Celta Vigo 19 20
17. Real Valladolid 19 20
18. Cadiz 19 19
19. Getafe 19 17
20. Elche 19 6
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@