VÜCUTTA İKİNCİ BİR BEYİN: MİKROBİYOTA

Bugün artık herkes doğal beslenmeye yöneliyor. Yoğurdunu evde mayalıyor, doğal turşular  gibi ürünler tüketmeye dikkat ediyor. Çoğunu kulaktan dolma şeylerle yapıyor. Oysa ki bunun altında çok sağlam bilimsel temeller var. Özellikle...

26 Mayıs 2020, 14:29 Meriç AYDIN
VÜCUTTA İKİNCİ BİR BEYİN: MİKROBİYOTA

Bugün artık herkes doğal beslenmeye yöneliyor. Yoğurdunu evde mayalıyor, doğal turşular  gibi ürünler tüketmeye dikkat ediyor. Çoğunu kulaktan dolma şeylerle yapıyor. Oysa ki bunun altında çok sağlam bilimsel temeller var. Özellikle son 10-15 yıldır, tıbbi anlamda bu durum açıklanmaya başlandı. İşte tüm bu bilimsel gerçekler, bağırsak mikrobiyotası terimiyle günlük hayatımızda yerini aldı.

Bağırsak “florası” yeni adıyla ‘mikrobiyota’sı tıpta ikinci bir beyin olarak tanımlanan bakterilerdir. Bu bakteriler kilo alıp vermemizi sağladığı gibi; obezite, alerji, davranış bozuklukları, anksiyete, depresyon gibi çeşitli nörolojik ya da psikolojik sorunlara sebep olabilmektedir.

Bizde, bağırsak mikrobiyotasına dair her şeyi, Gazi Üniversitesi Gastroenteroloji Bilim Dalı, Probiyotik Derneği Başkanı Prof. Dr. Tarkan Karakan’ a sorduk. Sizin merak ettiklerinizi, bizim ve sizin bilmediklerinizi sıraladık.

Meriç Aydın: Hocam hoşgeldiniz. Nasılsınız? Yeni konular ve yeni terimler. Bize anlatır mısınız, nedir bu bağırsak mikrobiyotası?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Mikrobiyota vücudumuzun iç ekosistemidir. Vücutta deri, ağız, erojen bölge, bağırsaklar gibi farklı bölgelerde mikrobiyota bulunur. Bağırsak mikrobiyotası trilyonlarca mikroorganizmadan oluşan bir komplekstir ve bağırsak florası insan sağlığını destekleyen ve aynı zamanda hastalık oluşması için zengin bir alandır.

Meriç Aydın: Peki bağırsak mikrobiyotası ve metabolik sendrom, diyabet, obezite arasındaki ilişki nasıl kuruluyor?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Bağırsak bariyerinin bozulması çeşitli patolojik durumlarda gözlenmiş ve birden fazla hastalığın patofizyolojik sürecinde yer almıştır. Obezite, insülin direnci, metabolik sendrom ve diyabet  intestinal lümenden  bağırsak bakterileri veya bağırsak bakteri bileşenlerinin kan dolaşımı ve dokulara anormal translokasyonuna yol açan artmış bağırsak geçirgenliği ile ilişkilidir.

Meriç Aydın: Birçok hastalık var tabi ki. Başka hangi hastalıklar ile mikrobiyota arasında ilişki kurmak mümkün?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Yapılan araştırmalar neticesinde; kardiyovasküler hastalıklar, astım, sık soğuk algınlığı, kanser,  çölyak hastalığı, diyabet, egzama, akne, ürtiker gibi deri rahatsızlıkları, hassas bağırsak sendromu, otizm, sinüzit, bronşit, sinir sistemiyle ilgili hastalıklar; alzheimer, otizm, multipl skleroz, parkinson, migren, depresyon, anksiyete ve otoimmün hastalıkların mikrobiyota ile ilgili sorunlarla ilişkili olmasına dair ip uçları vermektedir.

Meriç Aydın: Bağışıklık sistemi ve alerjiler hakkında ne dersiniz? Bağışıklık sistemi yaşadığımız pandemi sürecinde çok konuşuluyor biliyorsunuz.

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Bağışıklık sistemimizin temel taşlarının bağırsak mikrobiyotasına bağlı olduğunun anlaşılması, bu alanın ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Mikrobiyom dengesi bozulduğunda bağışıklık sistemi tökezlemeye başlar. Bununla birlikte yukarıda saydığımız hastalıklar ve alerjiler bu dengenin bozulmasıyla ilgili olarak ortaya çıkmaktadır. Yenidoğan döneminden itibaren, bağırsaklarımız yararlı bakteriler ile kaplanıyor. Bunlar bebekleri değişik hastalıklardan koruyor. Ama çevresel faktörlere, genetik yapımıza kötü beslenme o bakterilerin yaşamasına izin vermeyebiliyor. O zaman hastalıklar ortaya çıkabiliyor. Çağımızın hastalığı olan alerji ile bağırsağımızda yaşayan bakteriler arasında bağlantı var.

Meriç Aydın: Özellikle uzun süreler evde kapalı kalmanın birçok psikolojik etkileri oldu insanlarda. Mikrobiyota psikolojimizi etkiler mi acaba?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Psikiyatrik hastalıklarda bağırsak florasındaki dengesizlik, ciddi bir çalışma konusu. Özellikle panik atak, anksiyete bozuklukları, depresyon ve şizofrenin altında yatan nedenlerden birinin de bağırsaklardaki bakteri dengesizliği olabileceği yönünde ciddi kanıtlar var. Bağırsaklarımız ve bağırsak bakterilerimiz bazı nörokimyasallar üreterek beynin ruh, hafıza ve öğrenme durumunu etkiliyor. Probiyotik adı verilen bağırsak bakterileri, bağırsak fonksiyonlarını düzenleyerek mutluluk hormonu olarak da bilinen seratonin hormonu üzerinden ruh sağlığımıza da etki ediyor. Bu nedenle bağırsaklarımız mutluluk kaynağımız olabiliyor.

Meriç Aydın:   Metabolik hastalıkları olanlar nasıl beslenmeli?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Öncelikle trans yağların vücuttan arındırılması gerekiyor. Araştırmalar sağlıksız yağların insülin direncini tetiklediğini göstermektedir. Taze sebze ve meyvelerden bolca yemenin kanda flavonoid düzeyini artırarak inflamasyondan koruduğu, beslenmenin magnezyumdan yani kuruyemişler ve koyu yeşil yapraklı sebzelerden zengin olmasının, bu hastalık etmenini de kontrol altına alabileceği bir gerçektir.

Meriç Aydın:  Probiyotiklerin önemli olduğu çok açık, peki bunları hangi gıdalardan almak mümkün?

Prof. Dr.Tarkan Karakan: Türk insanı olarak probiyotik konusuna yabancı değiliz. Annelerimizin yaptığı ev yapımı yoğurtları, kefir gibi probiyotik içeriği zengin doğal ürünleri tüketmek bağırsaklarımızdaki yararlı bakteri sayısını artıracaktır. Bu da bağırsak iltihaplarına ve diğer hastalıklara karşı vücudumuzu koruyacaktır.

Meriç Aydın:  Gerçekten çok değişik, çoğumuzun bilmediği, duymadığı bilgiler verdiniz. Vakit ayırdığınız için çok teşekkür ederiz.

“Bağırsak Mikrobiyotası Beyin Ve Bağırsak Arasında Karşılıklı Bir İlişki Oluşturarak İnsan Sağlığı Üzerinde Temel Ve Önemli Bir Rol Oynar.”

Instagram:

Meriç Aydın: @mericcaydin

Prof. Dr.Tarkan Karakan: @prof.dr.tarkankarakan

Yorumlar (1)
Aynur B 4 ay önce
Sayın Aydın
Bu konular hayati önem taşıyor
Bizlere sağlık alanında faydalı bilgiler sunduğunuz için teşekkür ederiz...
19°
parçalı az bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 2 6
2. Alanyaspor 2 6
3. Göztepe 2 4
4. Karagümrük 2 4
5. Beşiktaş 2 4
6. Hatayspor 2 4
7. Antalyaspor 2 4
8. Fenerbahçe 2 4
9. Kasımpaşa 2 3
10. Sivasspor 2 3
11. Erzurumspor 2 3
12. Kayserispor 2 3
13. Konyaspor 1 1
14. Gaziantep FK 2 1
15. Trabzonspor 2 1
16. Gençlerbirliği 2 1
17. Malatyaspor 2 1
18. Denizlispor 2 1
19. Çaykur Rizespor 2 0
20. Ankaragücü 1 0
21. Başakşehir 2 0
Takımlar O P
1. Ankara Keçiörengücü 2 6
2. Tuzlaspor 2 4
3. Samsunspor 2 4
4. Adana Demirspor 2 4
5. Adanaspor 2 4
6. Balıkesirspor 2 3
7. Bursaspor 2 3
8. Altınordu 2 3
9. Bandırmaspor 2 3
10. İstanbulspor 2 3
11. Ankaraspor 2 3
12. Ümraniye 2 3
13. Akhisar Bld.Spor 2 1
14. Altay 2 1
15. Boluspor 2 1
16. Eskişehirspor 2 1
17. Giresunspor 2 1
18. Menemen Belediyespor 2 1
Takımlar O P
1. Leicester City 2 6
2. Everton 2 6
3. Arsenal 2 6
4. Liverpool 2 6
5. Crystal Palace 2 6
6. Tottenham 2 3
7. Wolverhampton 1 3
8. Brighton 2 3
9. Aston Villa 1 3
10. Leeds United 2 3
11. Chelsea 2 3
12. Newcastle 2 3
13. Man City 0 0
14. Burnley 1 0
15. M. United 1 0
16. West Ham 2 0
17. Sheffield United 2 0
18. Fulham 2 0
19. Southampton 2 0
20. West Bromwich 2 0
Takımlar O P
1. Granada 2 6
2. Real Betis 2 6
3. Villarreal 2 4
4. Celta de Vigo 2 4
5. Valencia 2 3
6. Osasuna 2 3
7. Getafe 1 3
8. Cádiz 2 3
9. Real Sociedad 2 2
10. Real Madrid 1 1
11. Eibar 2 1
12. Huesca 2 1
13. Real Valladolid 2 1
14. Atletico Madrid 0 0
15. Barcelona 0 0
16. Elche 0 0
17. Sevilla 0 0
18. Levante 1 0
19. Deportivo Alaves 2 0
20. Athletic Bilbao 1 0
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@